Här kan du läsa om mina frö, se hur växterna blev hos mig. Vi odlar för att äta, för att njuta, för att vi älskar odling....
torsdag 26 januari 2023
*** cocktailtomater ***
*** tomater lagringsbara / longkeeper ***
Vintertomater, longkeeper, lagringsbara, det är tomater som odlas för att som det står lagras. Vissa så länge som 6 månader, andra 3 månader, det varierar del på sorten hur lagringstålig den, men viktigare när den skördas. På kvist tomater ska halva kvisten vara mogen, då klipper man av och hänger upp, alt lägger de på en bricka. Dessa tomater har ofta ett tjockare skal som gör att fukten inte dunstar så snabbt när de lagras i rumsvärme. Vissa sorter utvecklar mer arom och smak vid lagring än när de är färska.
Alla frö portioner innehåller 5 frö om inget annat anges, op.
25 kr / portion.
***
BORGO SELANO
CRETAN DROP
FIASCHETTO
GALATINO
GITAS PIENNOLO
GRAPPOLI D'INVERNO
PRINCIPE DE BORGHESE
torsdag 5 januari 2023
*** gurka ***
Gurka brukar jag förså inne, för att ha plantor att plantera ut när det är minst 15 ' på natten.
Frön gror bäst om det är varmt, gärna 25 '. De tål inte frost, så finns frost risk måste de skyddas.
Alla frö portioner innehåller 4-6 frö om inget annat anges, op.
måndag 2 januari 2023
*** Kål ***
Kål frö kostar 25 kr / portion.
Frömängd varierar.
Öppet pollinerad men endast en sort i taget för att minska risken för inkorsning.
BLOMSTERKÅL
PETIT POSY
BROCCOLI
WHITE SPROUTING
GRÖNKÅL
PURPURKÅL
SCARLET
En lila kål som får än mer intensiv lila färg när det kyler på hösten. Mycket frosttålig och kan stå stora delar av vintern hos oss. Den blir ca 80-120 cm hög. Vacker och ståtlig. Används som vanlig grönkål i matlagning, både rå och tillagad.
Tips... fräs den strimlad i äkta smör i gjutjärnspanna bara lite lätt, strö över örtsalt och slå på lite vispgrädde. koka någon minut och sen är det klart... mums...
SPETSKÅL
WHEELERS IMPERIAL
En snabbväxande spetskål med lång skördetid för färskkonsumtion under sommaren.
Ger fräscht gröna toppiga och något löst knutna huvuden med en god mild kålsmak.
KÅLROT
SANDVIK
Gammal sort från Island med fina krispiga rundaktiga kålrötter.
heelers imperial
söndag 1 januari 2023
*** rotfrukter ***
AVON EARLY
CHELTENHAM GREEN TOP
CRAPAUDINE
SOCKERROT
Frö 2023
Årets nya fröer håller på att torkas och tröskas för fullt, vissa är redan klara och packade, medan andra inte. Uppdateras allteftersom de blir klara så jag ser vad jag får.
Jag odlar bara för eget bruk, men då en fröskörd ofta är mer än vad jag behöver byter eller säljer jag överskottet. Det innebär att vissa sorter jag har bara lite av och vissa tar fort slut.
Jag vill också påpeka detta här med öppet pollinerat, för alla vet inte vad det innebär.
Fröfirmor har oftast sortäkta då de odlar fröet i "säkra" områden, dvs slutet så ingen korspollinering kan ske. Detta kan man göra med vissa sorter hemma också men inte med alla är det möjligt. Tex majs är vindpollinerat och har man då inte möjlighet att stänga ut ev pollen från andra sorter finns risk att de kommer att korsa sig eller måste man odla den långt från andra sorter. Andra växter är självpollinerade och risken är mycket liten, tex bönor och ärtor är mycket säkra då pollinering sker innan blomman öppnar sig för bin.
Så till saken är då att om man låter naturen göra sitt, med blommor & bin händer det att det uppstår nya variationer. Detta är inte alls dåligt alltid. Den nya avkomman kan tom vara bättre än mamman i fråga. Eller så har inga bin varit på en av samma art för olika arter korsar sig oftast inte utan det kräva att biet varit på en annan medlem av samma växtfamilj.
Tag tex kruspersilja och slätbladig, de tillhör samma familj och kan därför korsa sig. Då gör man som så att man odlar bara den ena till frö och den andra får man odla nästa år istället. Då minskar risk rejält, men har du då en granne nära som också har persilja i blom kan det ändå uppstå korsning- OM samma bi/insekt varit på grannens planta och sen din. Annars inte. Det finns massa metoder att förhindra detta, dock är det för avancerat för att ta upp här nu. Vill du lära dig mer rekommenderar jag att gå på någon fröodlarkurs. För odla eget frö är inte svårt, bara lite man bör tänka på för att det ska bli bra.
lördag 31 december 2022
Bönor, haricovert, kokebönor, brytbönor, störbönor & andra bönor
Alla bönor kostar 45 kr och har 5- 15 st beroende på sort.
***
Brytböna typ Haricover
Låga buskiga sorter
Bon Bon
***
Effequince
***
Konserva
***
Royal burgundy
Lila
***
Mont d'or
Vax
***
lila
Ganska lik Vintou men lite bredare baljor, enorm skörd per planta.
Svarta malin
Höga sorter
odlas på störar el spalje
Cosse violet
lila
***
Kloster
Grön m extra högt näringsvärde
***
Neckargold
***
Neckarkönigen
Grön
***
Violet podded stringless
lila
Kokbönor
Låga buskiga sorter
Gulvit spräckliga frön
***
Hänsynslösa
***
Månsagårdens
***
Pinks
***
Rumskies
***
Särdal
Kokbönor
Höga sorter, odlas på störar el spalje
-
Dvärgar korsade med kulturarv för att få mindre plantor med större skörd. De finns i olika färger, smaker och former, ett spännande projekt ...
-
Dwarf är en liten tomatplanta, allt från 15 cm till omkring en meter, de allra minsta kallas microdwarf. De passar utmärkt att ha i en kruka...
-
Den ätbara trädgården är fantastisk, många växter bara finns utan nästan ingen skötsel alls, de skördas under sin säsong som är mer eller...