torsdag 26 januari 2023

*** cocktailtomater ***

Dessa är ofta högväxande och blir mycket höga i växthus. De ska i regel tjuvas. Jag har odlat alla utomhus och då blir de något lägre beroende på läge och sort. De behöves oftast någon form av stöd eller uppbindning.
Jag har samlat alla typer av cocktail här så fruktstorlek varierar bland sorterna. Vissa får större frukter medan andra har små som vinbär. Cocktailtomater brukar få sina frukter i klasar.

Alla frö portioner innehåller 5 frö om inget annat anges, op.
25 kr/ portion.

***

AMBROSIA ORANGE


AZRAEL


BLACK STRAWBERRY


BLACK SWEET CHERRY

CHILEGA

BOSQUE BLUE BUMBLEBEE


EI VON PHUKET


GELBE DATTELWEIN

GLOSSY ROSE BLUE


GOLDEN BUMBLEBEE

GNOCCHI DI LIMONE


GRINTOSO

GULD KRONE

GUL VILD TOMAT

ILDI


INDIGO BLUE BERRIES

INDIGO FIREBALL


INDIGO PEAR DROPS

INDIGO KUMQUAT



INKA

IVORY EGG


LESVOS

MALINOWY KAPTUREK


MATT'S HORNET


Obestämd kraftigt växande med stora skördar. Långsmal, avlång röd med orange ränder.
Mycket goda, köttiga och söta. Paste-tomat. MiS

MATT'S WILD CHERRY


NAPA ROSE BLUSH


NARANJA DULCE

ORANGE BORGOIN


PAINTED PINK 

PALCHNIKI


PINK BUMBLEEBEE

PINK FANG

 

PINK THAI EGG


PINK VERNISSAGE


PURPLE DRAGON




RED PEAR

RED VELVET


ROMANTICA

ROMANTIKA XL

SAILORS LUCK


SNOWBERRY

SUNGOLD FRÖÄKTA


WHITE SWEET CHERRY


YELLOW PEARSHAPED


*** tomater lagringsbara / longkeeper ***

Vintertomater, longkeeper, lagringsbara, det är tomater som odlas för att som det står lagras. Vissa så länge som 6 månader, andra 3 månader, det varierar del på sorten hur lagringstålig den, men viktigare när den skördas. På kvist tomater ska halva kvisten vara mogen, då klipper man av och hänger upp, alt lägger de på en bricka. Dessa tomater har ofta ett tjockare skal som gör att fukten inte dunstar så snabbt när de lagras i rumsvärme. Vissa sorter utvecklar mer arom och smak vid lagring än när de är färska.


Alla frö portioner innehåller 5 frö om inget annat anges, op.

25 kr / portion.


***

BORGO SELANO


CRETAN DROP



DATE FRUIT YELLOW


FIASCHETTO

GALATINO

GITAS PIENNOLO

GRAPPOLI D'INVERNO

PRINCIPE DE BORGHESE

torsdag 5 januari 2023

*** gurka ***

Gurka brukar jag förså inne, för att ha plantor att plantera ut när det är minst 15 ' på natten.

Frön gror bäst om det är varmt, gärna 25 '. De tål inte frost, så finns frost risk måste de skyddas. 


 Alla frö portioner innehåller 4-6 frö om inget annat anges, op.

45 kr/ portion.

***

EI DES DRACHEN

Vita 8-10 cm gurkor för odling i pallkrage, eller varma frilandslägen. 3 plantor täcker med råge en stor pallkrage och ger så mycket gurkor att det är svårt att hinna äta alla....
Delikatess för färskkonsumtion och sallad.

GURKA WHITE

En gurka jag odlat i växthus, ger halvstora vita frukter för färskkonsumtion och sallad.

ÄPPELGURKA TRUE LEMON

er.
Obs denna är korsad så alla plantor får inte runda gula gurkor...

måndag 2 januari 2023

*** Kål ***

 Kål frö kostar 25 kr / portion. 

Frömängd varierar.

Öppet pollinerad men endast en sort i taget för att minska risken för inkorsning.


BLOMSTERKÅL

PETIT POSY



BROCCOLI

WHITE SPROUTING



GRÖNKÅL



PURPURKÅL

SCARLET


En lila kål som får än mer intensiv lila färg när det kyler på hösten. Mycket frosttålig och kan stå stora delar av vintern hos oss. Den blir ca 80-120 cm hög. Vacker och ståtlig. Används som vanlig grönkål i matlagning, både rå och tillagad.

Tips... fräs den strimlad i äkta smör i gjutjärnspanna bara lite lätt, strö över örtsalt och slå på lite vispgrädde. koka någon minut och sen är det klart... mums... 


SPETSKÅL

WHEELERS IMPERIAL

En snabbväxande spetskål med lång skördetid för färskkonsumtion under sommaren.

Ger fräscht gröna toppiga och något löst knutna huvuden med en god mild kålsmak.


KÅLROT

SANDVIK

Gammal sort från Island med fina krispiga rundaktiga kålrötter.




heelers imperial

söndag 1 januari 2023

*** rotfrukter ***

MOROT

Alla frö portioner innehåller 30 frö om inget annat anges, op.
25 kr / portion

***


EARLY NANTES

JAUNE DU DOBS

MIRANDA

NANTES 5

RODELIKA

TOUCHON

YELLOWSTONE



PALSTERNACKA

Okänd sort som ger fina vita rötter med bra lagringsegenskaper.


RÖDBETOR

Alla frö portioner innehåller 25 frö om inget annat anges, op.
25 kr / portion

***

AVON EARLY


CHELTENHAM GREEN TOP


CRAPAUDINE 


SOCKERROT

Alla frö portioner innehåller 25 frö om inget annat anges, op.
25 kr / portion

Sockerrot är en mycket gammal grönsak, som än idag används flitigt i det asiatiska köket. Den har odlats här i norden sen 1200-talet, och är flerårig och det är rötterna man äter främst.
Med sina vita blomvippor och vackra flikiga blad pryder den sin plats i köksträdgården, med en höjd på ca 1 meter. 


Frö 2023

 Årets nya fröer håller på att torkas och tröskas för fullt, vissa är redan klara och packade, medan andra inte. Uppdateras allteftersom de blir klara så jag ser vad jag får.

Vill du byta fröer med mig, bara maila! Har du inget att byta med kan du skänka en slant istället.
Jag odlar bara för eget bruk, men då en fröskörd ofta är mer än vad jag behöver byter eller säljer jag överskottet. Det innebär att vissa sorter jag har bara lite av och vissa tar fort slut.

Jag vill också påpeka detta här med öppet pollinerat, för alla vet inte vad det innebär.
Fröfirmor har oftast sortäkta då de odlar fröet i "säkra" områden, dvs slutet så ingen korspollinering kan ske. Detta kan man göra med vissa sorter hemma också men inte med alla är det möjligt. Tex majs är vindpollinerat och har man då inte möjlighet att stänga ut ev pollen från andra sorter finns risk att de kommer att korsa sig eller måste man odla den långt från andra sorter. Andra växter är självpollinerade och risken är mycket liten, tex bönor och ärtor är mycket säkra då pollinering sker innan blomman öppnar sig för bin.
Så till saken är då att om man låter naturen göra sitt, med blommor & bin händer det att det uppstår nya variationer. Detta är inte alls dåligt alltid. Den nya avkomman kan tom vara bättre än mamman i fråga. Eller så har inga bin varit på en av samma art för olika arter korsar sig oftast inte utan det kräva att biet varit på en annan medlem av samma växtfamilj.
Tag tex kruspersilja och slätbladig, de tillhör samma familj och kan därför korsa sig. Då gör man som så att man odlar bara den ena till frö och den andra får man odla nästa år istället. Då minskar risk rejält, men har du då en granne nära som också har persilja i blom kan det ändå uppstå korsning- OM samma bi/insekt varit på grannens planta och sen din. Annars inte. Det finns massa metoder att förhindra detta, dock är det för avancerat för att ta upp här nu. Vill du lära dig mer rekommenderar jag att gå på någon fröodlarkurs. För odla eget frö är inte svårt, bara lite man bör tänka på för att det ska bli bra.
 

lördag 31 december 2022

Bönor, haricovert, kokebönor, brytbönor, störbönor & andra bönor

 Alla bönor kostar 45 kr och har 5- 15 st beroende på sort.

***


 

Brytböna typ Haricover

Låga buskiga sorter

 ***
Bon Bon


***
Effequince

 
***
Konserva


 ***
 Royal burgundy
Lila

 
***
Vintou
 


***
Mont d'or
Vax


***
 Purpiat
lila
 (bild saknas)
Ganska lik Vintou men lite bredare baljor, enorm skörd per planta.
 
 ***
Svarta malin

 

 



Höga sorter

odlas på störar el spalje

 
 ***
Cosse violet
lila

***

Kloster
Grön m extra högt näringsvärde

***
Neckargold



***
Neckarkönigen
Grön

***
Violet podded stringless
lila
 
 ***
Wachs gold marie
 

 

Kokbönor

Låga buskiga sorter


***
Borlotto

 
***
 Bert goodwin
 

***
Humla
Gulvit spräckliga frön
 

***
Hutteriternas soppböna
  

***
Hänsynslösa


***
Jacobs cattle bean




***
Månsagårdens


***
Pinks

***
Rumskies


***
Särdal

 
***
 Laika brunböna
 
***
Mauve flowered
 
***
 yin & yang

 
 

Kokbönor

Höga sorter, odlas på störar el spalje


***
Rysk kejsarböna
 
***
Äkta tranbär