Kål frö kostar 25 kr / portion.
Frömängd varierar.
Öppet pollinerad men endast en sort i taget för att minska risken för inkorsning.
BLOMSTERKÅL
PETIT POSY
BROCCOLI
WHITE SPROUTING
GRÖNKÅL
PURPURKÅL
SCARLET
En lila kål som får än mer intensiv lila färg när det kyler på hösten. Mycket frosttålig och kan stå stora delar av vintern hos oss. Den blir ca 80-120 cm hög. Vacker och ståtlig. Används som vanlig grönkål i matlagning, både rå och tillagad.
Tips... fräs den strimlad i äkta smör i gjutjärnspanna bara lite lätt, strö över örtsalt och slå på lite vispgrädde. koka någon minut och sen är det klart... mums...
SPETSKÅL
WHEELERS IMPERIAL
En snabbväxande spetskål med lång skördetid för färskkonsumtion under sommaren.
Ger fräscht gröna toppiga och något löst knutna huvuden med en god mild kålsmak.
KÅLROT
SANDVIK
Gammal sort från Island med fina krispiga rundaktiga kålrötter.
heelers imperial